gateau nantais

Le gâteau nantais est né à Nantes au XVIII siècle. Les bateaux en provenance des Antilles déchargeaient sur les quais le sucre de canne, le rhum ambré, la vanille bourbon. Le gâteau nantais à  une texture subtile,  moelleuse et fondante recouvert d’un glaçage blanc au rhum. Un gâteau qui nous emmène dans les iles.

mini muffins au bleu d'auvergne et abricots

Moriarty "Jimmy" acoustique

cintre

boeuf ficelle

Servez le rôti en tranches, accompagnez avec les légumes du bouillon.Vous pouvez également ajouter des pommes de terre vapeur en plus. Le bouillon de légumes peu être préparé la veille.

Bon appentis.

crêpes aux pommes et crème caramel au ,